Produk susu nuduhake susu olahan utawa susu wedhus lan produk olahan minangka bahan mentah utama, kanthi utawa tanpa tambahan vitamin sing cocog,
mineral lan bahan tambahan liyane, nggunakake kahanan sing dibutuhake dening hukum lan peraturan lan standar, lan diproses dadi macem-macem Pangan, uga disebut produk krim.
Produk susu kalebu susu cair (susu pasteurisasi, susu steril, susu sing disiapake, susu fermentasi);susu bubuk (susu wêdakakêna wutuh, wêdakakêna susu skim, wêdakakêna susu sebagéyan, susu bubuk sing disiapake, bubuk kolostrum);produk susu liyane (dsb.).
Pasar konsumen produk susu terus berkembang, lan produk susu wis mlebu jutaan rumah tangga.Ing wektu iki, kualitas produk susu wis bola-bali muncul, mbebayani kesehatan manungsa masyarakat, mengaruhi pangembangan lan kaslametané perusahaan susu, lan mengaruhi kapentingan peternak sapi.Penting banget kanggo ngiyatake manajemen kualitas lan safety susu.
Produksi produk susu kalebu proses kayata pretreatment susu seger, ijol-ijolan panas, homogenisasi, pangatusan, sterilisasi, lan ngisi.Produk sing beda-beda duwe teknik pangolahan sing beda, nanging kabeh mbutuhake instrumen proses kanthi tliti dhuwur kanggo ngawasi proses produksi kanggo njamin keamanan lan keandalan Produksi.
Ing proses produksi susu, aliran proses saka bahan mentah menyang produk rampung kudu diukur nganggo flowmeter elektromagnetik sing higienis, sing nduweni akurasi pangukuran sing dhuwur lan bisa ningkatake produksi proses sing aman lan higienis.
Tipe Sinomeasure LDG-S nggunakake awak bahan 316L, instalasi clamp sanitasi, lan wis lulus CE lan sertifikasi liyane, lan dipilih dening akeh perusahaan susu kanggo pangolahan produk susu.